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やりくり母さん from Ramuh

冒険世界ヴァナディールでの、冒険者ミリスのゆる~い生き様(*´∇`*)
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ポンデライオン

ログインしたところ、つれさんがいらっしゃったので雑談していたところ。



 ポンデライオンは好きですか?w
  転生の旅にでちゃう彼ですかw
  転生!?w


※ポン・デ・ライオン
 1:某ドーナツ屋さんのオリジナルキャラクター
 2:コイツが放った名台詞スレに登場してきたガルカ←イメージ
  (転生の旅に出たらしい)


正確には


 ポンデリングかw


某ドーナツやさんで売られている商品のひとつで、
小さい丸いドーナツが、ネックレスのように連なっており
モチモチした食感が良いそうです(詳しくは聞けなかったのですg)



 自家製の作り方を、つばめたんが教えてくれたんですが
 ええ
 うちには材料がないのよ!w
 www

 なので・・・みりすさん辺りで実験をだなんて

    ああそんな事

    考えてないです

    本当です

 (そんなに好きなのかポンデライオンがw)


というわけでガルカ好きなつれさんのリクエストで
ポンデライオン(違)作ってみました(´・ω・`)

参考レシピ>レシピ ポンデリング!(ポンデドーナツその2) by msmama


※今回は気付いたところのみを書いていきますので、
詳しいレシピはクックパッドを参考になさってください。



材料は、市販のホットケーキミックス(200g)、白玉粉(100g)、絹ごし豆腐(200g)の三つだけ。
(豆腐はこのパッケージ(400g)の半分を使用しました)

レシピでは乾いたボールに、ホットケーキミックスと白玉粉を入れてから
豆腐を混ぜるのですが、白玉粉は大きい粒になっているので
先に白玉粉を入れ、粒を潰してから豆腐を水切りせずそのまま投入。
白玉粉の粒々があらかた無くなったところに
ホットケーキミックスを混ぜる方が上手く行くと思います


というのを、混ぜながら気付くw


あと豆腐ですが、200グラムだと粉っぽさが結構残るので
300グラムでもいい気がします


というの「も」、混ぜながら後悔する ○| ̄|_

なお、混ぜるのと言うより捏ねるでした(結構力がいります)





そしてタネが出来上がったら形成して揚げます。



温度は低めの160℃くらい。タネ自体に砂糖が入っているので、





170℃以上だとすぐ焦げ付きます(ええ、最初やってしまいました)
揚げ時間は片面3~4分、裏返して同じ3~4分です。





ちなみに加熱すると、ポンデライオンは巨大化します。








このくらいw



火が通ったら油から引き上げ油を切り、少し冷めたら粉砂糖などをふりかけます。




粉砂糖があったので使用



たぶん、これがポンデライオンなのでしょうが、
本当のポンデリングを食べたことがないので、
どのくらい近いのか全く分かりません。

でも美味しかったです。

ただ、少し甘さが足りないと感じる方は、
好みでメープルシロップ、チョコ等々付けてお召し上がりください。










-本日の断面ショー-



(*´∇`*)




-追記-

つれさんからは期待通りのツッコミを頂きました。
満足です【ありがとう】ございます(´・ω・`)
あと材料の話をしていて

そういえば、いくつポンデライオンが出来るのか

・・・を書いていませんでしたので、念のため補足



 この材料で、大きめの【ガルカ】
   
くらいです
 【えーっと…】
 訂正wミスドで売っているドーナツの
     大きさ5割増しくらいw(が一個の大きさ)  
 おkwwww


つれさん>恐い考えになっていたらゴメンナサイ(´・ω・`)
わたしは元気です(´・ω・`)
ぴょこさん>
ご無沙汰しています~
わたしは変わらず元気にしていますよ。
イロイロ大変みたいですが、
時間が出来たら昔のように
「うふふ~あはは~」と
遊びたいですね(*´∇`*)
ちなみにFFは、
ん~・・・時間がやたら掛かるところや
他者への要求レベルが高かったりする
世知辛い空気は健在ですが、
ぴょこさんが居たときより、
レベルアップ面では「優しく」なり、
個人的には住みやすいですぬ。
追伸:
ポンデは出来たては元より
時間を置いてもウマーでした。
[ 2008/04/19 11:55 ] [ 編集 ]
なにげに朝からママンのブログを眺めていました(*´▽`*)
ポンデさんのところにコメントもしました~
もうちょっと時間のゆとりが出来たらどこかに復活したい今日この頃。
ママンお元気ですかー?
[ 2008/04/19 07:16 ] [ 編集 ]
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